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  • 鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。   1、拌凉菜不宜放味精。味精在温度为80℃—100 ...

    2010-6-16 14:18
  • 大鱼大肉,高脂饮食,在大快朵颐时,你是否考虑过肠道能否消受?“我们的肠道本来就不适应吃那么多肉食!”中国科学院动物研究所研究员说,中国人的肠道其实很堵。   专家说,动物的各种生理功能与身体的形态结构 ...

    2010-6-16 14:16
  • 大蒜是好东西,属辛香食物,它的大蒜素有降血压降血脂、降血糖和抗癌的功效。 但这种日常食品也被热乎乎地炒了一把,不是紧俏商品,却变得很高贵了。现今看病贵,一场病让人倾家荡产也是常事,连原本日常人家餐桌上 ...

    2010-6-16 14:16
  • 中国各地10大经典地方早餐

    一种食物代表一种文化,一种文化有着承载他的不同人群。走遍中国各地的街头巷尾,悉数捕捉那些不同一般的特色早餐小吃。

    2010-6-14 15:05
  • 都说孕期要多吃鱼,可是吃鱼真的那么重要吗?请看专家的解答。   问:我们想知道吃鱼对孕妇来说真得那么重要吗,它有什么好处?   专家:首先鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收 ...

    2010-6-13 18:46
  • 浪漫的欧风蛋糕

    原料与工具:蛋糕预拌粉250g、黄油75g、鸡蛋1个、牛奶75g;拌料盒、裱花袋、打蛋器、蛋糕纸杯。 小窍门: 1、可加入不同的水果馅,入蓝莓酱、草莓酱等。 2、表面可撒上坚果,如花生、芝麻、巧克力碎。 制作方法: ...

    2010-6-13 18:32
  • 夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。   夏季可食用的蔬菜种类很多,可吃什么菜更适宜呢?   首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季 ...

    2010-6-13 18:28
  • 中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物,经过合理搭配,食用后就能够起到防病治病的作用,对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性,而且还避免了药物所产生的副作用,有些食 ...

    2010-6-13 18:08
  • 如何才能调整好自己的身心状态呢,达到健康长寿?美国最新一项调查表明,与朋友家人亲密相处、设法保持思维活动成为健康长寿的重要因素。   这项调查是由美国研究人员通过电话形式进行的。调查人员通过与100位的 ...

    2010-6-13 18:03
  • 你是否在生活或工作时感觉疲惫不堪,经常休息后还是不能得到缓解?那就要小心“慢性疲劳综合征”。慢性疲劳综合征是一种现代医学新认识的一种疾病。主要症状表现为:神疲管力、失眠多梦、耳鸣健忘、腰酸背痛等。   ...

    2010-6-13 18:02
  • 快乐其实是掌握在你自己的手里。以下为你介绍五种日常生活中能大幅度提升幸福感的“快乐诀窍”。   感谢要表达出来。研究表明,拥有撰写感谢函习惯的人,快乐的感觉会延续数周甚至更久。因此,你不妨将你所要感谢 ...

    2010-6-13 18:00
  • 新奇的粽子食法

    粽子吃多了会腻,不仅是因为糯米的口感让你产生这样的感觉,还因为你只会“斋”吃粽子。不如来搞搞新意思啦。以下跟你推荐的中西合璧新吃法,煎粽子法,红烧排骨粽子法,低碳粽子法,屡试不爽,绝对是几个让你的端午 ...

    2010-6-13 12:01
  • 糖醋排骨

    糖醋排骨怎么做才好吃?其实糖醋排骨的做法非常简单,并不一定要看糖醋排骨做法的视频菜才能学会,跟着糖醋排骨的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味 ...

    2010-6-13 11:59
  • 水果沙拉的做法

      菜系及功效:意大利餐   水果沙拉的制作材料:   主料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙。   教您水果沙拉怎么做,如何做水果 ...

    2010-6-13 11:53
  • 7:30:起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现,那些在早上5:22―7:21 分起床的人,其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高,因此,在7:21之后起床对身体健康更加有益。打开台灯。“一醒来,就将灯打开,这样将会 ...

    2010-6-13 00:50
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