澳门旅行别忘了来“泓”日本料理打卡

《福布斯旅游指南》五星级餐厅。穿过石景花园,现代的传统日本庭院是开启这次极致用餐体验的开始,接下来你会被焦点中的樱花树雕塑吸引,宾客在点缀着灯光的樱花树旁边感受四季变换。这就是澳门永利皇宫的“泓”日本料理,美轮美奂。

“日本料理讲究新鲜和季节感,怀石料理更是如此。”在行政总厨前田裕纪的带领下,“泓”日本料理在今年重新出发。前田总厨生于餐饮世家,生于东京都会区的崎玉县,曾于京都米其林三星餐厅“吉兆岚山本店”工作近十年,这家餐厅被誉为怀石料理的殿堂。对于前田总厨来说,前田总厨带领顶级厨师团队,以日本直送的新鲜食材为宾客带来“令人愉快的烹饪,这才是烹饪的意义所在。”前田总厨在2016年被《福布斯》评选为亚洲艺术设计及饮食领域里“30位30岁以下精英”。

当然,“泓”日本料理的惊喜不仅仅在于餐食的出品,其酒藏也让酒友会心一笑的,唯一荣获葡萄酒大师协会认可的日本品酒大师助力“泓”日本料理拥有了独一无二的酒藏,很多清酒为澳门永利皇宫独有。当然除了清酒,还有你们都爱的限量生产日本威士忌为灵魂的为你量身打造的各类鸡尾酒。

说走就走的澳门旅行,这一次别忘了来“泓”日本料理打卡,属于你独一无二的就餐体验。

随机文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注