夏至:吃三样,喝三样,健康就靠这三样!全家这样做一年少生病!

夏至日,太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的日子。

烈日当头,很多人没有胃口,也没有精神。

所以我们必须在生活中做出相应调整。

那么我们应当如何饮食起居,应对炎炎夏日呢?

吃好三样

1、夏至面

老话说:冬至饺子夏至面。

夏至时节,新麦上市,所以古人吃面尝新。

一方面是为了感恩自然,庆祝丰收。

另一方面,则是因为夏天人们食欲不振,身形憔悴,吃清淡的杂粮,最助消化。

热面可以发汗去湿,凉面可以降温祛火。

加上面条简单易做,所以面条是夏天首选食品。

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2、虾仁拌芹菜

夏天人们出汗多,身体很容易发虚。

虾仁富含高蛋白,可以补身养气,而且易于消化。

夏季气温升高,老人的高血压必须要注意预防。

虾仁中含有丰富的镁,可以调节心脏活动,保护心脑血管。

芹菜中富含芹菜素,可以扩张血管,平稳降压。

凉拌同食,清淡爽口,老幼皆宜。

3、清炒空心菜

空心菜性凉,可以祛热解暑,排出毒素。

榨汁喝下去,可以缓解食物中毒。

空心菜一定要新鲜,存储尽量不要超过三天。

烹饪的时候,尽量爆炒到七成熟,防止营养流失。

对夏季火毒,有奇效。

喝好三样

1、老鸭汤

夏天适合吃鸭肉。

很多人夏天体内有积热,食欲不振。

鸭肉性寒,可以消水肿、止热痢,适合在夏季食用。

夏季吃鸭肉,可以选择煲老鸭汤。

鸭肉蛋白质丰富,夏天来碗老鸭汤,既可以去火,也能补身。

2、绿豆汤

绿豆味甘寒,具有清热解暑,清血利尿的作用,多喝绿豆汤能帮我们抵抗夏日火气。

绿豆汤,煮的时间短,绿豆不开花,汤是绿色,可以解暑。

煮的时间长,绿豆开花,汤呈褐色,可以解毒。

绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。

绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、心旷神怡之感。

但是体虚的人不宜多喝绿豆汤,以免加重病情。

3、百合莲子羹

夏日心脏最脆弱。

身体在夏天新陈代谢速度更快,心脏负荷大。

暑热逼人容易烦躁,易伤心血。

所以,夏季最适合养心。

莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品。

百合既可以安神,也可以生津止渴,补养身体。

如果情绪不佳,烦躁易怒,不妨试试这款粥品。

做好三样

1、及时清洗凉席,预防皮肤病

夏天,人喜欢睡凉席,但是因为出汗多,加上皮屑、灰尘,导致凉席上非常容易滋生螨虫。

夏天天气炎热,蚊虫细菌滋生,人很容易得皮肤病。

所以,使用凉席务必用热水反复冲洗,把螨虫消灭干净。

2、不要早起锻炼

夏季植物的呼吸作用十分强大。

早上锻炼的时候,空气中二氧化碳浓度太高,不适合锻炼。

相反,经过一天的光合作用,晚上的空气更清新,氧气浓度更高,更适合锻炼。

夏季锻炼要注意养护心脏,尽量以散步、太极拳等不太剧烈的活动为宜。

千万不要大汗淋漓,以免损伤阳气。

3、务必洗热水澡

很多人夏天喜欢洗凉水澡,这是错误的做法。

水温要略高于体温,在38度到42度为最佳。

凉水洗澡容易封闭毛孔,毒素不能排出,沉积在体内;热量无法发散,容易造成内热。

所以夏天洗热水澡要比洗凉水澡舒服很多。

作者:儒风君,来源:儒风大家(ID: rufengdajia)

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